Logo: Zajazd Biała Skała
Zajazd Biała Skała

Biała Skała

Zajazd w Centrum Jury

Menu

ZUPY

Rosół z trzech mięs

Bulion wołowo-wieprzowy z klopsikami mięsnymi

Zupa krem z grzybów leśnych

Zupa krem pieczarkowa

Zupa krem pomidorowa z mozzarelą i pesto

Zupa porowa z ziemniaczkami

Zupa krem brokułowa

Zupa krem z białych warzyw

 

DRUGIE DANIE

Rolada wołowa z nadzieniem śląskim,

Kotlet schabowy "Szwajcar",

Polędwiczki wieprzowe zapiekane z pomidorem i mozzarelą

Kieszonki schabowe z pieczarkami

Pierś z kaczki z żurawiną

Roladka drobiowa ze szpinakiem,

Roladka z karczku z pieczarkami,

Roladka drobiowa z suszonym pomidorem i mozzarelą

Pierś z kurczaka po hawajsku (z ananasem i żółtym serem)

Pierś z kurczaka w chrupiącej panierce

Nugettsy drobiowe

Pieczone udko kurczaka faszerowane

Pieczeń z karczku w sosie grzybowym

 

DODATKI

Ziemniak z wody,

Kluski śląskie,

Frytki

Kopytka

Kulki ziemniaczane

Ziemniaczki opiekane w ziołach

 

SURÓWKI

Kapusta czerwona zasmażana z boczkiem i jabłkiem

Zestaw surówek sezonowych.

Kapusta biała zasmażana

Buraczki na zimno lub na ciepło

Marchewka tarta z brzoskwinią

Marchewka z chrzanem

Warzywa grillowane

Surówka z selera z orzechem i rodzynką

Colesław

Sałatka wiosenna z sosem vinegret

Surówka z czerwonej kapusty z groszkiem zielonym

Dla dzieci nugettsy w chrupiącej panierce + frytki + surówka z marchewki

 

DESER

Lody z bitą śmietaną i musem owocowym.

Ciasteczko Tiramisu na sosie cappuccino

Szarlotka na ciepło z gałką lodów

Parafait z owocami leśnymi z musem owocowym

Panna Cotta

 

ZIMNA PŁYTA

Pasztet własnego wypieku.

Pasztet z dzika z kurkami

Schab ze śliwką lub morelą,

Karczek w tymianku,

Galantyna drobiowa kolorowa,

Boczek faszerowany czosnkiem i majerankiem

Smalec jurajski gotowany,

Wybór pikli.

Roladki z szynki z musem chrzanowym w galarecie,

Tymbaliki drobiowe dekorowane groszkiem i jajkiem.

Tymbaliki łososiowe podane na plasterku cytryny

Tymbaliki wieprzowe

Koreczki

Pikantne skrzydełka z dipem tysiąca wysp

Roladki z tortilli

Schab w galarecie

Ryba po grecku

Mini kanapeczki z pastami

Ptysie faszerowane pastą z pstrąga wędzonego

Jajka faszerowane pikantnymi pastami

Sałatka tradycyjna polska,

Sałatka hawajska z ananasem,

Sałatka makaronowa

Pikantna sałatka meksykańska

Sałatka gyros

Sałatka ryżowa z tuńczykiem

Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym

Sałatka grecka

Śledzie w wielu smakach: w cebulce, w śmietanie z jabłkiem, w rodzynkach, w salsie paprykowej, w morelach, w ziołach korzennych

Swieże pieczywo.

 

DANIE CIEPŁE

Udziec wieprzowy pieczony

Prosiak faszerowany pieczony

Prowansalska zupa gulaszowa.

Potrawka z kurczaka w śmietanie z grzybami

Barszcz czerwony z krokietem lub pasztecikiem

Żurek jurajski z białą kiełbasą

 

Nasze atuty

Indywidualne podejście do każdej uroczystości.

  • Konkurencyjne ceny

    Atrakcyjne ceny w połączeniu z najwyższą jakością oferowanych usług.

  • Własne specjały

    Oferujemy wyroby z własnej wędzarni.

  • Doskonała obsługa

    Wykwalifikowany personel z pełnym zaangażowaniem i poświęceniem.

  • Smaczne posiłki

    Wyśmienity smak a zarazem dbałość o estetyczną formę podania.

  • Klimatyzowane sale

    Sala bankietowa na 130 osób oraz sala kameralna na 40 osób.

  • Przestronny taras

    Zewnętrzny taras do użytku gości.

  • Parking dla gości

    Miejsca parkingowe na terenie obiektu.

  • Długoletnie doświadczenie

    Wiedza i doświadczenie w organizacji imprez okolicznościowych.

Galeria

Niezapomniane chwile w wyjątkowym miejscu

  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:
  • Zdjęcie:

Czy wiesz, że...

Opinie

Cenimy zdanie Naszych gości

  • 18.04.2023

    Dominika Sobczak

    Serwowane dania były bardzo dobre i przede wszystkim różnorodne. 

    bialaskala.pl
  • 07.02.2023

    Oliwia Janecka

    Szczerze polecamy na organizację rodzinnych imprez. Pyszne jedzenie, miła atmosfera, pomocna obsługa.

    bialaskala.pl
  • 29.12.2022

    Filip Standerski

    Fajna lokalizacja pod skałą, można wyjść na zewnątrz. Jedzenie super - domowe , smacznie i bardzo dużo. Zorganizowaliśmy tam drugie prażonkowe spotkanie integracyjne i jesteśmy w wysokim ...

    bialaskala.pl
  • 22.09.2022

    Paulina

    Bardzo mili właściciele. Przepyszne jedzenie, podczas imprezy czuliśmy się świetnie zaopiekowani. Polecam

    bialaskala.pl
  • 14.07.2022

    Agnieszka Sochanek

    Piękne miejsce. Czysto. Bardzo miła i kompetentna obsługa. Właścicielka bardzo starannie o wszystko zadbała. Przyjęcie ślubne udane. Jedzenie przepyszne!!! Rosołek prawdziwie domowy, pyszne ...

    bialaskala.pl
  • 03.04.2022

    Marcin Machalski

    Bardzo mile zaskoczony ,sala bardzo ładna jedzenie wyśmienite, obsługa na najwyższym poziomie.

    bialaskala.pl
  • 30.09.2021

    Tomek J

    Piękna sala weselna z noclegami. Mili właściciele, chętnie służący radą. 12 września urządzaliśmy tam wesele córki. Obsługa bez zarzutu. Sala bardzo ustawna z klimatycznym oświetleniem. ...

    bialaskala.pl
Strona wykorzystuje pliki cookies.
Dowiedz się więcej...

Wyszukiwarka

Komunikat
Twoja przeglądarka internetowa lub system operacyjny, nie wspierają lektora.
Newsletter
Formularz kontaktowy